冬天,怎么能不吃雪花酥呢? 对新手超级友好,食材简单,易上手。浓郁的奶香+草莓的果香,外壳酥脆,内里柔软,一口下去,太绝了! 和大雪之于冬天一样,做雪花酥是烘焙人必不可少的仪式感!可以当下午茶、办公室小零食或者过年伴手礼呀~
1.将坚果烤香
2.将黄油加入平底锅中融化
3.在黄油融化后加入棉花糖
4.将棉花糖炒到融化状态
5.加入奶粉
6.6.翻炒均匀
7.将饼干加入锅中
8.加入草莓干
9.加入坚果
10.戴手套翻拌均匀
11.将混合均匀的雪花酥放在油纸上压制成形
12.在取一份奶粉做为装饰撒在雪花酥上面
13.将雪花酥切开成正方形即可食用
14.完成!
15.冬天,一定要亲手做一下雪花酥呀~