在中间部分我有个翻车小事故就是，在打发之前选择的容器过小，打蛋器通电的时候，出现翻车，各位友友要注意！
1.第一步，将可以使用到的材料备好，好完成下一步
2.第二步红枣捡干净去掉头部小蒂，开水烫2-3分钟
3.第三步将大枣去核，切碎或者剪碎，例如我喜欢用剪刀，可自行选择
4.第四步切碎的枣子依次加入牛奶鸡蛋红糖，再放少量的白糖（增加蓬松度）和1-3克盐（放盐是为了解腻）
5.第五步将预拌粉倒入碗中进行搅拌，(请注意选择大点的容器在进行下一步时不会发生翻车小事故)
6.第六步，使用电动打蛋器进行二次搅拌，让每种成分更均匀的融合在一起，低档位即可，高档位会将枣糊打稀，直接影响成品（另蛋糕类搅拌，打发都一定要是顺时针）
7.第七步，打发以后静置五分钟，震出多余气泡，减少空隙
8.第八步，水开上蒸锅，点缀芝麻或者喜欢的干果，芝麻的话在表面停留，干果有份量，在蒸的过程中会在枣糊中出现，（我不是为了美观只是个人喜欢）
9.第九步，我喜欢描述详细一点儿，这样第一次做的朋友可以学的更成功一些，在蒸锅中蒸半个小时以上，时间长点糕体更蓬松
10.第十步，完成成品附上，这是一个侧切面，可能不像店里卖的美观，但是口味极佳，值得各位友友一试，（个人口味偏甜，糖多了一些，不喜甜食的朋友少来点儿糖）
喜欢甜食的友友来，营养丰富，口味极佳，