街头美食一直是我的最爱，每次路过毫无抵抗力，尤其是关东煮，每次必须撸几串儿，其实价格一点不便宜的呢，其实在家做也不是很难，今天在家尝试了一把，做法简单，味道超赞！
1.小锅内倒入纯净水，再加入一勺鸡汁跟少许香油，慢慢搅拌均匀熬成高汤。
2.放入关东煮汤底，一点点拌匀，煮至汤水沸腾。
3.丸子冲洗一下用竹签子串起来。
4.汤水沸腾后，放入串好的串串儿，转成小火慢慢炖煮。
5.小串串儿直接食用就很入味，也可以自己搭配喜欢的蘸料。
6.好吃又简单的美味！