超喜欢圣诞节，红的绿的装饰，缤纷快乐，满满的幸福感都要溢出屏幕了！ 学会这款经典的圣诞节双色蛋糕，给生活和节日多一点仪式感~ 不开裂、一次成功，保姆级教程快码住，
1.1、6g红曲粉倒入碗里，加入20g开水，搅拌均匀备用
2.2.6g抹茶粉倒入碗里，加入20g开水，搅拌均匀备用
3.3.将蛋黄倒入容器中
4.4.再倒入牛奶
5.5.再倒入大豆油搅拌均匀
6.6.再加入过筛的低筋面粉
7.7.将面糊搅拌均匀
8.8.一份加入提前做好的红曲糊，翻拌均匀，另一份加入抹茶糊，拌匀备用。
9.9.将三分之一展艺细砂糖加入蛋清中
10.10.高速搅打成鱼眼泡状态，然后加入三分之一展艺细砂糖
11.11.再用电动打蛋器打至体积增大一倍加入剩余的展艺细砂糖
12.12.高速打至湿性发泡的状态即可
13.13.将混合好的面糊与蛋清分别翻拌均匀
14.14.分别装入两个裱花袋里
15.15.烤盘中放入硅油纸
16.16先在硅油纸上挤上一条红色面糊，紧挨着挤上一条绿色面糊这样反复操作
17.17.预热烤箱，170度20分钟左右，将面糊烤制成熟
18.18、将20克展艺细砂糖加入350克淡奶油当中打发至7成发左右
19.19、将打发的淡奶油均匀的抹在蛋糕卷上
20.20、用硅油纸结合擀面杖将蛋糕卷卷起，然后把接缝处按紧贴合在一起
21.21、冷冻一夜就完成了~超有圣诞节日氛围的蛋糕卷，完成！