冷锅串串

－ 准备食材 －

• 麻辣火锅底料 1块
• 火锅丸子 1盒
• 藕 1节
• 西兰花 1个
• 豆腐泡 适量
• 虾 2只
• 生抽 1勺
• 香菇 6朵
• 香叶 4片
• 花椒 适量
• 麻椒 适量
• 草果 1个
• 鸡汁 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好喜欢的食材

• 2.来一包火锅丸子

• 3.一包顶5包，特别方便

• 4.所有食材用竹签穿起来

• 5.准备好需要的调料

• 6.锅中热油，放入火锅底料和香料炒出红油

• 7.加水烧开后加入适量鸡汁煮5分钟

• 8.出锅后过滤到大碗中撒白芝麻，放凉备用

• 9.锅中烧开水放入串串煮熟

• 10.煮好的串串在冷泡汁中泡一会就可以吃啦

• 11.美味