荷兰豆这个名字很有意思,并不是产自荷兰,据说是荷兰人把这个种子带到了中国,还有说这个我们所说的'荷兰豆'在荷兰被叫做'中国豆',不知是真是假?不管怎样,这个颜色翠绿的蔬菜特别能上台面,在家宴中频繁出现,荷塘小炒和荷兰豆炒腊肠最为常见,今天就来做一道食材简单做法也简单的荷兰豆炒腊肠,让你的圣诞节和元旦的聚餐餐桌上多一抹亮丽的绿色!
1.准备好所需要的材料;
2.荷兰豆择去两头,过水焯烫半分钟,蒜切末,腊肠切圆片备用;
3.炒锅中倒入食用油1勺,撒入切好的蒜末煸香;
4.加入腊肠片炒香有一点点变金黄,再放入焯好的荷兰豆,一起翻炒;
5.加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺,炒匀;
6.只用一味调料,出锅装盘即可;
半糖有话说~ 1、荷兰豆直接炒不是有生味就是会糊掉,简单焯烫半分钟,再翻炒调料刚刚好; 2、腊肠最好不要斜切太薄,容易炒散不漂亮; 3、因为腊肠本身也有咸味,只需要一味调料即可,轻盐酱油更健康,生活更美好! 4、这道菜简单易操作,零难度,颜色漂亮,特别适合新年菜品荤素搭配。
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛