#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#蒸饺

－ 准备食材 －

• 猪肉馅 200g
• 牛肉 200g
• 姜 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋清 1个
• 太太乐鸡汁调味料 适量

－ 步骤 －

• 1.把要用的食材都准备好洗干净备用

• 2.把肉馅剁好，加入鸡蛋，小葱，料酒

• 3.还有太太乐鲜鸡汁，一点点盐

• 4.生抽，老抽，胡椒粉调味料～

• 5.胡萝卜丝，锅底少油，小火热后放一点花椒爆香，浇到小葱和调味料上，这样更香～搅拌好备用

• 6.自己适量用面粉搅拌成面絮状～

• 7.在揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒半个小时

• 8.半个小时后再揉一下，切开分段

• 9.擀好，就可以包蒸饺啦！

• 10.锅里放水烧开，放入饺子蒸二十分钟～

• 11.取一小碟子蒜泥放醋，小葱花还有太太乐芝麻香油～

• 12.就可以开吃啦！吼吼～

• 13.咬一口香喷喷的肉丸蒸饺～

• 14.沾上小醋调，真的太好吃啦～

• 15.你～要来一口嘛？

－ 小贴士 －