天气降温,在家吃火锅真的太幸福啦 灵芝具有安神、止咳祛痰、补益气血等功效。如果用灵芝煲鸡汤的话,具有增强免疫力、补益肝肾、健脾安神等功效。
1.灵芝切片或条状后存放冰箱 拿出50-60g洗净备用
2.锅中加入灵芝、2片姜和鸡脚 煲1小时以上
3.煲好后倒入火锅盘中,下鸡,盖上锅盖 沸腾后关火。不用打开盖子,焗2分钟
4.放适量盐,鸡煲就完成啦 记得先喝汤,吃完鸡肉再加水刷菜吃
5.煲完水的灵芝,可装起放冰箱 第二天继续煲鸡汤 放入灵芝、鸡肉、***参、2片姜,煲2小时
6.沸腾时唞额嘌呤记得捞出 2小时后后放适量盐即可
想鸡肉口感滑嫩记得下鸡后,盖上锅盖,沸腾后关火。不用打开盖子,焗2分钟