周末独自在家,一人吃午餐,不想弄得太复杂,就用家里剩余的几样简单的食材做煮个汤面吃吧!虽然用料简单,不过味道却不简单,面条爽滑,汤鲜味美。想知道为什么?只因有了'太太乐鲜鸡汁调味料'和'太太乐芝麻香油'的加入。
1.先来调个简单的酱汁,把零添加,3重鲜的“太太乐原味鲜头道生抽”倒入碗中。
2.加入“太太乐鲜鸡汁调味料”,配料中包含了糖、盐、鸡汤、食用鸡油,让简单的汤汁味鲜入味,再加入少许盐拌匀备用。
3.锅中倒入清水烧开,取部分烧开的水倒入酱汁中,操作简单,汤汁鲜味的汤底就完成了。
4.放入挂面煮熟。挂面可以替换成鲜面条或者其他面条哦。
5.煮熟后捞起放入装了酱汁的碗中。
6.煮面条的水不要倒掉,把生菜放入水中焯水几秒即可捞起。
7.放入碗中中。
8.最后滴入少许“太太乐芝麻香油”,滴入汤面的“太太乐芝麻香油”融化开来,呈现透明醇香的油花,香味浓郁,入口绵香!
9.有了“太太乐鲜鸡汁调味料”和“太太乐芝麻香油”的加入,令简单的食材,制作出味美汤鲜的汤面。