我可真是爱死了蒜蓉蒸菜了,蒜蓉虾,蒜蓉娃娃菜,学会了这倒,一通百通哇~
1.准备好的金针菇洗净,蒜剁碎,小米辣切小段备用
2.洗好后的金针菇铺一层
3.铺一层蟹柳
4.再铺一层金针菇
5.再铺一层蟹柳备用
6.起锅烧油,下切好的蒜蓉翻炒
7.随后下小米辣,炒出香味
8.放生抽、蚝油、糖、盐调味
9.做好的蒜蓉辣椒酱浇在准备好的蟹柳金针菇上
10.上锅蒸15分钟
11.撒上葱花、蒸鱼豉油
12.最后再起锅烧热油浇上,激发葱香味,就可以吃啦
13.成品,铛铛铛铛铛铛~