说到红薯，您还在用普通的蒸的烤的吃吗？那个吃多了，有些腻了。接下来的几天我会和大家分享红薯的深加工吃法。
1.红薯蒸熟，去皮，压泥
2.糯米粉过筛，和红薯泥、糯米粉活成光滑的面团，活好的面团分成10 克一个的小剂子，分别搓成圆球
3.粘取蛋液，裹一层面包糠
4.预热烤箱160℃
5.160℃ 15分钟烤制
烤好后的红薯球外皮酥脆，内芯软糯，越吃越想吃，红薯换个花样就是好吃！