圣诞节马上到了，跟风做一个圣诞甜品吧。灵感来自冬日爱吃的蒙布朗蛋糕和圣诞专属抹茶绿，大家都爱的芋泥变身圣诞树超美，你也试试吧
1.准备巧克力纸杯蛋糕食材
2.牛奶和植物油混合乳化均匀，低筋面粉和巧克力粉混合过筛
3.混合翻拌均匀
4.加入蛋黄
5.翻拌均匀
6.蛋白分三次加白砂糖，打发到提起有小尖角
7.取1/3蛋白加入巧克力面糊，翻拌均匀
8.全部倒回打发的蛋白中，翻拌均匀，绸缎般的丝滑就可以
9.面糊倒入纸杯模具中
10.放入145℃提前预热好的蒸烤箱中，烤20分钟左右
11.烤好取出放凉备用
12.蒸一些芋头和紫薯
13.蒸好的芋头紫薯切成适合放在蛋糕顶部作为圣诞树尖，我切了几个三角形△和几个大小不同的圆形片（用来堆叠）
14.准备做抹茶芋泥酱的食材
15.黄油融化后，可以用隔热水融化或微波炉10秒10秒的加热
16.加入抹茶粉混合均匀做成抹茶酱
17.加入芋泥混合均匀，如果比较稀可以用小火稍微加热下
18.装入裱花袋
19.蛋糕表面挤一些淡奶油或者芋泥，放入芋头或者紫薯做出顶部树的造型
20.用小草裱花嘴挤出蒙布朗的面条造型，没有裱花嘴也可以剪一个小口代替
21.顶部用橙子片剪一个星星⭐形状装饰
22.筛一些糖粉营造下雪氛围
23.用橙子或者草莓也是可以的
24.圣诞快乐呀(｡･∀･)ﾉﾞヾ(･ω･。)
25.㊗️你们快乐哟(｡･∀･)ﾉﾞヾ(･ω･。)不止圣诞
1⃣️我的芋泥是之前留下的，没有现成芋泥就蒸点芋头和紫薯，加入牛奶和淡奶油调一下 2⃣️没有小草裱花嘴就用小的单孔裱花嘴，或者裱花袋剪一个小口就行