甜辣鸡脖

－ 准备食材 －

• 鸡脖子鸡胗鸡心 适量
• 土豆（任意菜） 一个
• 老抽生抽盐冰糖 少许
• 八角桂皮香叶茴香 适量
• 麻椒花椒辣椒 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡脖鸡胗鸡心焯水洗净

• 2.准备干料，锅里烧水

• 3.鸡和干料放里，加生抽一汤勺老抽半勺盐一小勺

• 4.快没汤了加土豆片，可以尝尝汤汁，我又加了两块冰糖半勺盐

• 5.熟了把土豆夹出来，影响收汁，（我这个炖白菜去了大劲了）这会得看着锅了哈

• 6.完事

－ 小贴士 －