寒冷的冬天清晨来一碗暖暖哒汤，温暖又滋补～
1.首先发泡花胶，准备好蒸锅和姜片、黄酒
2.花胶上锅蒸十分钟左右。
3.蒸好的花胶放入无水无油的容器中
4.加入清水、姜片和黄酒，放入冰箱冷藏泡法一碗（12小时一以上）
5.泡发好的花胶洗干净切小块备用
6.可以再焯一次水去腥
7.准备好花胶鸡汤的所有食材
8.老母鸡切块，冷水下锅加些黄酒焯水后清洗干净备用.
9.锅中鸡块、葱姜、红枣枸杞、黄酒、加满清水炖煲鸡汤
10.煮开后加入花胶和虫草花，中小火慢炖两个小时以上。（将姜片和葱段捞出）
11.开始准备南瓜泥，蒸熟后加适量清水打成泥备用。
12.炖煮好的花胶鸡汤中加入南瓜泥，让鸡汤变成诱人的金汤色，再煮十几分钟。
13.加适量盐调味，一份暖暖又营养的金汤花胶鸡就可以上桌喽～
汤要小火慢炖才够鲜美，不要着急哦，花胶煲的时间久了会融到鸡汤中。