可可爱爱的创意圣诞树桩饼干，样子非常像树桩，做法简单好吃又好玩，口感也香浓酥脆，巧克力控的最爱~
1.黄油切小块室温软化，加糖粉
2.用电动打蛋器搅拌均匀，加蛋黄继续搅匀
3.筛入粉类
4.用橡皮刮刀切拌成团
5.搓成直径为2.5cm的条状，包上保鲜膜放冰箱冷冻2个小时
6.刷上薄薄一层蛋白
7.滚上一层粗砂糖
8.再滚上杏仁碎
9.切成2.5cm高的圆柱体，均匀摆放在烤盘中
10.送入预热好的烤箱中170度烤20分钟
11.取出晾凉，白巧克力隔温水融化，装入裱花袋
12.用最小号的圆花嘴在饼干表面挤出年轮