1.材料准备好。
2.分别称量好
3.黄油室温软化后，加入糖粉搅拌一下，（这一步是防止糖粉飞出来）然后再用打蛋器低速打发至顺滑。
4.蛋液分4-5次加入到打发的黄油中
5.打至充分融合，顺滑就可以了。
6.低筋面粉和奶粉一起过筛到黄油中
7.切拌揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。
8.擀成薄片，面皮上附一层保鲜膜或油纸防止干裂，擀至大约4-5毫米厚
9.压模成型
10.烤箱预热10分钟，上火125度，下火150度，烤15分钟。我的是长蒂烤箱，温度大家根据自己的烤箱再做轻微的调整。
白砂糖30克，如果不太喜欢甜的话，可用30克糖粉替代。