玛芬纸杯蛋糕 又名麦芬 做法简单又好吃 种类许多

－ 准备食材 －

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 30克
• 细砂糖 35克
• 玉米油 35克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 5克
• 蔓越莓、红枣、坚果 少许

－ 步骤 －

• 1.一根香蕉按压成糊

• 2.香焦糊+1个鸡蛋+牛奶30g+糖35g+玉米油35g搅拌均匀

• 3.再加低粉100g+泡打粉5g搅拌均匀

• 4.最后蔓越莓加入搅拌均匀

• 5.将糊装入小纸杯，八分满，顶部洒上坚果碎（配方刚好做6个小纸杯）

• 6.送入烤箱180度大约20分钟

• 7.最后颜值高又好吃的玛芬蛋糕就做好了。

－ 小贴士 －