1.番茄开花刀过热水剥皮
2.所有材料切丁备用
3.番茄丁下锅炒烂
4.放入洋葱，土豆丁，大火煮开，小火炖一刻钟
5.放入牛腩（这牛腩已经用高压锅炖过了）
6.大火煮开后小火一刻钟
7.出锅，放入一点香菜，色香味俱全哦。
我家宝宝喜欢吃稍微烂点的牛腩，所以用高压锅压一下，这样比较烂，方便后面入味。