周末午后取悦自己,想念远方时不妨做一份,浓浓椰香带你去海边吹吹风。
1.吉利丁剪碎在冷水中泡软。
2.奶锅中倒入椰浆、牛奶和蜂蜜,一边加热一边搅拌。
3.液体加热到50度关火。
4.放入泡软的吉利丁。
5.搅拌均匀后把液体倒入玻璃容器中,放冰箱冷藏4小时以上。
6.取出凝固好的奶冻,切成小块。 让奶冻在椰蓉里打个滚儿,即可享用。