1.把鸡翅洗干净,用刀两面划几刀,用料 酒,姜片,葱腌制一会儿
2.到入油烧热
3.把鸡翅放入锅中,两面煎微黄
4.翻面后倒入蚝油
5.加入糖,用铲子铲一下
6.放入生抽和老抽、姜片和葱,加点儿水,小火闷煮一会儿。
7.水收干以后加入1g盐和太太乐鲜鸡汁调味,就可以装盘了
8.无添加,给小宝贝做的鸡翅就好了!
鸡翅要提前30分钟腌制,去腥味,鸡翅水不能放多,不然煮久了味道会老。