没有比这更简单的凉拌了,超级下饭!
1.将干裙带菜放进碗里浸泡10分钟
2.将蒜瓣切成粒,小米椒切成小辣椒圈,葱叶切成段
3.裙带菜泡开后,用刀切成小块,然后用开水清洗一下
4.调酱料,放入切好的蒜、小米椒、葱段,加入一勺油、一勺酱油、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺白糖、半勺盐,搅拌均匀
5.倒入裙带菜中,搅拌均匀,大约搅拌1分钟
6.入味后放入小碗装好,搞定啦~
各种调料的量按照实际泡发的裙带菜的量来算,适量就好