意大利烩饭

－ 准备食材 －

• 黑熊大米 200克
• 鲜虾 8个
• 洋葱 30克
• 南瓜泥 150克
• 开水 500ml
• 黄油 20克
• 植物油 30ml
• 盐 2克
• 黑胡椒粉 适量

－ 步骤 －

• 1.先把所有材料准备好

• 2.虾去头去壳，取出虾线，切丁备用，留两个整虾，洋葱切丁

• 3.起锅放入黄油虾头下锅，炒出虾油加清水煮沸备用

• 4.另起一锅烧油放洋葱炒出香味儿倒入洗好的大米

• 5.翻炒均匀把大米铺平

• 6.加入提前熬好的虾汤开中火，盖盖焖煮至虾汤完全吸收

• 7.放虾仁翻炒均匀，最后放蒸好的南瓜泥，再加入食用盐和黑胡椒粉

• 8.出锅装盘