想吃低卡的甜品,今天就安排上,给自己烤一个无油低糖的舒芙蕾吃吃吧,软fufu,不会很甜,小小一个,低卡好吃,减肥的我吃起来不会有负担啦
1.蛋白蛋黄分离,蛋白放入冷藏室,蛋黄中加入牛奶搅拌均匀
2.筛入低粉和泡打粉
3.蛋白中滴入白醋,加入糖
4.用打蛋器打发至大弯勾 烤箱200度预热
5.取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊糊中,拌匀
6.再倒回蛋白霜中,翻拌均匀
7.倒入烤碗,轻震烤碗
8.放入预热好的烤箱190度20分钟
9.慢慢膨胀
10.出炉啦
11.棉花一般柔软