——益智仁鸡汤: 益智仁主要有补肾壮阳、固精缩尿、温脾止泻、润色延年以及提高记忆力的作用,是一味补肾防衰老的良药、 我家就大量种植有益智仁。 这道汤:益智补脑+固肾涩精、 适宜小便频数、遗尿、遗精、盗汗者食用。可以健脾胃、补元气,治疗食欲不振、脾胃虚寒、尿频遗尿等症状。比较适合正在成长发育中的学龄前儿童,还有身体虚弱的大人食用。
1.如图,
2.老母鸡清洗干净,焯水、再冷水下锅煲
3.材料洗干净,益智仁、五味子用纱布包起来,扎紧备用。(我自己喝的,是没有包起来的哈)
4.这是龙眼肉,自己晒干的
5.竹荪洗净泡软后切段,备用。益智仁、五味子、生姜片、龙眼肉、枸杞跟鸡肉一起煲,中药材的话,一般要煲2~3小时,
6.煲好后,再放入竹荪,煮约10分钟,加盐即可。
7.这就煲好了,(一定要用砂锅,毕竟是中药材,铝锅不适合煲中药材。) 知中药,益养生。 滋补靓汤,祛病防病。 每天一碗养生汤, 生活有滋有味有健康!
煲中药材汤,一定是要用砂锅!!!