比起单纯的羊汤，羊杂汤朴实无华而料多。清亮的羊汤，放入羊肝、羊肺、羊肠、羊肚、羊百叶一同炖煮，吃起来口感更加丰富，汤浓白鲜香，羊肝、羊肺醇香可口，羊肠、羊肚、羊百叶，嚼劲十足，喝汤吃肉，无比满足。
1.水烧开，放入羊棒骨和羊肉焯烫，捞出洗净
2.锅内放入姜片花椒，再放入羊棒骨，加入水
3.3、盖上锅盖，启动【煲靓汤】功能；
4.捞出羊棒骨和羊肉，羊肉切成片
5.汤中放入羊杂碎和羊肉，启动【煮面条】功能；
6.6、出锅前一分钟，放入葱和香菜、胡椒粉和盐调味。