无敌好吃的家常菜，素炒合菜

－ 准备食材 －

• 粉条 1把
• 豆芽 200克
• 韭菜 1把
• 鸡蛋 3个
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 小米辣 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.粉条煮软

• 2.韭菜洗净切段

• 3.摊鸡蛋盛出备用

• 4.起锅烧油，姜蒜片小米辣爆香

• 5.先放豆芽炒软

• 6.接着放备好的粉条鸡蛋韭菜

• 7.2勺生抽

• 8.半勺老抽

• 9.1勺蚝油

• 10.适量盐

• 11.翻炒均匀

• 12.出锅完成

－ 小贴士 －