1.低粉➕泡打粉➕海盐➕赤藓糖醇 搅拌均匀
2.室温软化的黄油切小丁 放入面粉 带一次性手套轻轻揉搓成沙粒状
3.牛奶➕蛋液➕稀奶油 搅拌均匀 倒入面粉 用刮刀轻轻搅拌到无颗粒状 这里一定不要过份搅拌 面团始终是松软状态 不然会影响司康的口感
4.洋葱切碎 奶酪切成小丁 重点来了 这里的奶酪我用的是瑞士的古老也奶酪 醇香无比 如果买不到 也可以用其他硬质奶酪代替 洋葱碎➕奶酪丁 放入面团中➕黑胡椒碎➕蒜粉 用刮刀轻轻翻拌均匀即可
5.洋葱切碎 奶酪切成小丁 重点来了 这里的奶酪我用的是瑞士的古老也奶酪 醇香无比 如果买不到 也可以用其他硬质奶酪代替 洋葱碎➕奶酪丁 放入面团中➕黑胡椒碎➕蒜粉 用刮刀轻轻翻拌均匀即可
6.TADA出炉啦 味道不要太香
7.内部松软咸香 黑胡椒把洋葱的香气充分激发出来 伴着奶酪 来上一块 你还等什么