软糯Q弹的小圆子,酒香四溢的自制酒酿,还有益气补血的红糖和红枣干,外加红枸杞和干桂花,姨妈期的早晨喝一碗,浑身暖暖哒‼️
1.糯米粉加温水,水不要一次性加入,糯米粉吸水性不一样,揉成光滑的面团,带一次性手套搓成大小均匀的小圆子。
2.砂锅放入纯净水,水开后放入小圆子。
3.煮至小圆子飘起来,放入红枣干。
4.放入15克红糖,这是我家喜欢的甜度,你们根据自家口味调整。
5.再放入自制酒酿
6.然后放入洗干净的红枸杞
7.最后放入干桂花,关火
8.开吃吧