粉蒸肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 500克
• 蒸肉米粉 1包
• 蒜 3瓣
• 豆瓣酱 2汤匙
• 葱 少许
• 糖 半茶匙
• 生抽 1汤匙

－ 步骤 －

• 1.五花肉切片！

• 2.加姜片，豆瓣，味精，老抽，生抽，耗油，橄榄油抓拌均勻勻！

• 3.拌上米粉搅拌均匀，放入锅内大火蒸30－40分钟

• 4.蒸好后装盘撒上香菜段，完美！