今天做了葡萄香醋酱鸡蛋哟！鸡蛋选用的是德清源，鸡蛋的品质一如既往的优秀！葡萄香醋是比较特别的一款醋。它有淡淡的酒香，而且做什么美食都很百搭。
1.准备好所有的材料
2.鸡蛋清洗干净，放入锅里，蒸13分钟
3.鸡蛋煮好，剥壳备用
4.把香菜切段，小米辣，线椒切辣椒圈。放入碗里，放入生抽
5.放入冠利葡萄香醋
6.放入蚝油
7.放入盐
8.刚才准备的酱料放入矿泉水
9.放入鸡蛋
10.放入蒜末
11.做好啦，冰箱冷藏2小时入味
12.成品
13.蛋黄刚刚是我喜欢的程度
即使小白都可以做得很好哦！味道超级赞！