冬天就要吃热乎乎的食物～ 新到的摩飞料理机刚好派上用场[微笑R] 第一次用它绞肉真的是超乎意料的好用，绞的细腻又不空转。速度还快。绞藕丁就更快了！！ 我吃了热乎乎的藕丸很开心～～ 清洗也很简单，无死角。
1.肉选三肥七瘦的前腿肉，肉切丁，藕切丁放入摩飞料理机里搅碎。没有藕粉可以用面粉代替
2.绞完了～漏了几张图片没找到
3.绞好的肉和藕碎末，加藕粉，鸡蛋，葱，盐蚝油，顺着一个方向搅拌上劲。我家孩子不吃姜，所以没放姜。可依据自身情况选择
4.锅热倒油，勺子润一下油防粘，挖一勺倒入烧热的油锅
5.中火炸
6.翻面，炸至两面金黄即可
7.成品
8.没有用虎口挤，我习惯了用勺子，简单便捷。虎口挤的形状可能会更好看一些。
藕和肉尽量弄碎一点，炸的时候用中火。太大火容易中间夹生。如果没有藕粉，面粉也可以替代。