这道蜂蜜柠檬鸡翅是我家最近特别喜欢的小吃。外焦里嫩的鸡翅散发柠檬的清香,肉质鲜嫩入味,好吃到舔手指,喜欢的朋友一定要试试哦!
1.鸡翅冲洗干净,柠檬切成薄片,大蒜也切片备用
2.鸡翅中放入料酒、生抽、蚝油、盐、蜂蜜、黑胡椒碎抓匀,放入冰箱冷藏腌制2个小时以上。
3.烤盘铺上锡纸,在上面刷上一层食用油
4.把腌制好的鸡翅码放在开盘中,每块鸡翅盖上一片柠檬
5.最近入手了一台美的华凌kaoker1烤箱,这台烤箱自带专属小程序,智能手机连接后可以设置相应的温度和时间。
6.这里我选择了烤箱自带的烤鸡翅模式,烤箱200度预热,预热完成后放入鸡翅,烤30分钟即可。这款烤箱内部带有温度监控设备,显示屏上实时显示当前温度,确保温度精准。
7.夸一下这个烤箱自带的烤鸡翅模式,它是热风循环烘烤,每一处都确保受热均匀,烤出来的鸡翅外焦里嫩,色泽诱人。
8.成品
不同品牌的烤箱的温度存在差异,菜谱中的温度和时间仅供参考!