爱美食怕上火,家中常备珍爱果宝,酸酸甜甜果味浓,食品更安全,想吃就吃,健康生活从我开始。
1.冷油 冰糖下锅
2.小火炒化冰糖
3.鸡腿泡净血水,切块下锅。
4.炒至焦糖色
5.加入姜片 料酒 生抽 老抽 蚝油 黄豆酱
6.翻炒均匀
7.加入土豆和泡好的香菇拌匀,加水沒过食材,下一丢丢盐。
8.小火炖15分钟,最后加入青红椒。
9.哇塞,太香了!
生抽 老抽 蚝油 黄豆酱含盐量较高,可根据自己口味再考虑加不加盐。好吃的东西调味品一般都比较多,所以记得多喝水,易上火体质者,建议饭后含两片珍爱果宝,可预防上火哦。