低脂美味的虫草花拌豆腐丝

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冬季暖气供的足，凉拌菜还是要有滴！最爱这组合

Sindy妈

－ 准备食材 －

• 豆腐卷（带咸味） 一个
• 虫草花 一盒
• 葱丝 少许
• 香菜 少许
• 花椒粒 5－10粒
• 黄瓜（薄辣子） 半根
• 美极鲜味汁 少许
• 食醋（喜欢可以加）

－ 步骤 －

• 

  1.我买的这种豆腐卷，有咸味儿

• 

  2.锅里放水开后放虫草花焯烫1分钟

• 3.过凉白开

• 4.攥去水分

• 5.黄瓜切丝（薄辣子）更爽口呦

• 6.豆腐卷切丝

• 7.放一个盆里

• 8.锅里放油花椒粒爆香，关火放葱丝巴拉巴拉（别糊啦）

• 9.把花椒油见菜上加点美极鲜味汁调味，最后撒点香菜。尝尝味道，口重可以加少许盐

• 10.这小盆放的薄辣子，油豆皮拌的两人吃光光啦

－ 小贴士 －