入手了易小焙南方馒头自发粉马上迫不及待做了个快手小饼～山药小饼。易小焙南方馒头自发粉用起来非常方便，不用纠结酵母粉的比例，不用纠结糖的比例，这个自发粉已经全部按比例调配好了。而且成型前不用醒发，非常方便。对于不善面食的南方人来说，非常地友好哈！ 我家娃都忍不住对它下手了，给他表弟做了个小馒头吃，金灿灿的看着真可爱。
1.准备食材
2.贝贝南瓜去皮切薄片上锅蒸20分钟至熟透
3.蒸好的南瓜趁热捣成泥取120克
4.加入易小焙南方馒头自发粉300克
5.和成软硬适中的面团
6.擀成5毫米厚的面团
7.用自己喜欢的模具压出馒头雏形来
8.依次做好所有的馒头坯醒发30分钟
9.醒发好的馒头坯上锅蒸16分钟焖5分钟
10.蒸好的馒头，看着金灿灿的真可爱哈！
11.成品
12.成品，娃自己揉的面，揉的力度还不够，蒸出来没那么光滑，不过真的软软的，甜甜的，香香的，好吃！我都忍不住和娃抢吃得了。
南瓜蒸出来含水量不一样，可以自己调整一下面粉的用量。