我爱家乡的大白菜,这是我小学三级我写的一篇作文。北方人过冬,离不开大白菜。头伏萝卜二伏菜,说的就是在二伏的时候种白菜,立冬时节收菜。储藏好了,可以吃一冬天,现在科学技术好了,一年四季都可以吃上可口的蔬菜,但是我还是喜欢时今蔬菜。白菜可炒,可炖,可垴。今天做一个凉拌白菜心,简单易学,清爽可口。
1.白菜心,切细丝。最好独留青白菜,播到最嫩的心部
2.葱花切一颗的,秋葱带葱白的,盐少许,生抽少许,甜醋少许,味精少许,色拉油加两勺芝麻油,烧热淋在葱花,红辣椒,花椒上
3.搬均,装盘