1.先把需要的食材提前准备好。
2.准备小半个洋葱,然后切丝备用。
3.半个青椒去蒂、去籽洗净掰小块备用。
4.杏鲍菇洗净控干水分从中间切两半,然后斜着切成薄片。
5.热锅冷油倒入切好的洋葱炒香。
6.倒入培根煎制表面上色,没有培根可以用五花肉代替。
7.培根上色后倒入杏鲍菇翻炒均匀。
8.炒制杏鲍菇出水后,在继续炒至水分蒸发后倒入一勺六月鲜特级原汁酱油调味
9.半勺六月鲜红烧酱油调色。
10.半勺味达美臻品蚝油提鲜。
11.加入适合自己口味的食盐,大火快速翻炒均匀。
12.最后倒入青椒快速翻炒1分钟左右关火。
13.装盘食用。
14.成品。
15.成品。