从小就爱吃菜花，这几年市场上慢慢有机菜花多了起来，自从吃过有机菜花后以前的老品种菜花再也没有买过。首先有机菜花的营养比一般普通菜花丰富，菜花质地细嫩，花朵松散，烹炒后柔嫩可口。
1.准备好食材
2.菜花焯水，小料切好备用
3.锅中放少许油倒入五花肉煸炒
4.放入小料
5.倒入焯好的菜花
6.放盐
7.放五香粉
8.倒入生抽（忘记拍照了），再倒入耗油
9.翻炒片刻出锅