家常秘制牛肉泡馍

－ 准备食材 －

• 牛肉 适量
• 黄花 适量
• 粉丝 适量
• 豆腐干 适量
• 葱末 适量
• 蒜苗 适量
• 木耳 适量
• 香菜末 适量

－ 步骤 －

• 1.大火熬汤

• 2.烙馍（死面馍），掰馍

• 3.黄花木耳豆腐干，洗净切段

• 4.香菜洗净

• 5.葱花切段

• 6.将腌制好的牛肉切片

• 7.下锅，7-8分钟

• 8.根据自己口味，糖蒜，辣子酱