药膳鸡汤

－ 准备食材 －

• 鸡 半只
• 党参 5g
• 黄芪 5g
• 当归 1g
• 姜 5片
• 味达美臻品料酒 1勺
• 盐 1勺
• 白胡椒碎 1勺

－ 步骤 －

• 1.1. 先把药材和姜片准备好

• 2.2. 鸡肉剁成块，冷水下锅，加入一勺味达美臻品料酒去腥

• 3.3. 中小火煮出血水，捞出再次冲洗干净，沥干水分备用

• 4.4. 锅中加一勺油，白胡椒粉碎和姜片一起下锅炒出香味

• 5.5. 倒入焯过水的鸡肉翻炒一下

• 6.6. 倒入开水至锅的八分满

• 7.7. 倒入***参，黄芪，当归

• 8.8. 盖上锅盖中小火煲30分钟

• 9.9. 加入枸杞和盐即可

• 10.成品图

• 11.成品图

• 12.成品图

• 13.成品图

－ 小贴士 －