今天给孩子做了一个超好吃的小零食 咸蛋黄坚果雪花酥 甩其它口味雪花酥18条gai 因为我加了咸蛋黄 中合了棉花糖的甜味 增加了一点点咸蛋黄的特有香味 口感层次更丰富 咸蛋黄富含蛋白质和卵磷脂 再搭配多种坚果 坚果中的大量不饱和脂肪酸和氨基酸 能够补脑,抗氧化,保护视力 营养美味,一口上瘾啦
1.所有食材提前准备好,大块儿饼干要掰开
2.坚果要熟的,这样口感更香 可以提前用烤箱烤熟或者炒熟
3.咸蛋黄蒸熟擀碎,黄油切小块儿
4.不粘锅中放入黄油,全程小火,至黄油融化
5.加入咸蛋黄翻拌均匀,然后加入奶粉拌匀,再加入所有坚果,快速翻拌均匀,最后加入饼干,让棉花糖包裹住所有饼干和坚果
6.放入展艺雪花酥模具中,一定要压紧压实,模板上有印记,等到稍有余温的时候切块儿,能够轻松切出大小一样的雪花酥✌✌
7.营养美味,孩子超爱吃
8.真材实料,营养丰富
1⃣️炒制过程要全程小火,要多翻拌,不要糊底 2⃣️可以换成自己喜欢的其它坚果,一定要是熟的哦 3⃣️加入饼干以后要迅速翻拌,冷了就硬了。切的时候也是稍有余温的时候切哦!凉透了不好切 均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~