冬天有什么难忘记的味道?其中一定有春卷。 从锅里捞出,炸的金灿灿、酥脆脆的,在冬日的阳光下显得格外的金黄。 一口咬下去,香气浓郁,酥脆可口,仿佛回到了童年,想起奶奶做的那盘春卷的味道。 一起来试试吧,在这个冬日,让美食带来的回忆温暖你~ get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~https://totole.tmall.com/
1.香菇加水提前泡发30分钟,夹心肉、大白菜、香菇切丝、韭黄切碎
2.肉丝放入盆中,加入“太太乐”鲜鸡汁调味料、盐、淀粉上浆腌制,“美极”鲜辣汁做蘸料
3.热锅凉油,倒入肉丝翻炒
4.加入大白菜、香菇继续翻炒
5.加入水和盐烧开至白菜变软
6.加入水淀粉勾芡
7.趁热加入韭黄拌匀,凉透后待用
8.取一张春卷皮、三分之一处放入馅心卷起,二头往中间折叠卷起即可
9.锅中加油烧至6成热,放入春卷用筷子夹住封口处
10.炸至金黄色即可食用