一只鸡腿可以够两人吃,这样做鸡腿别有一番风味,而且很简单。
1.鸡腿去骨,用刀背轻轻拍拍,这样鸡腿肉更嫩
2.胡椒粉,料酒一点点,蚝油,生抽,腌制30分钟以上
3.锅里加适量油,皮朝下,把皮煎一下
4.调制一碗酱汁,老抽1勺半,蚝油1勺,蜂蜜一勺,鸡精半勺,加水,搅拌。 不用加盐。
5.倒入鸡腿肉上,盖上盖子,炖15分钟左右,汤汁浓稠为止。
6.切成大块 在烫一些你喜欢吃的蔬菜
7.配个荷包蛋,配上喜欢吃的蔬菜,开吃吧
8.自己做的肉就是吃着安心,很好吃哦