用了李锦记旧庄蚝油做这道菜，发现味道果然不同以往，透出自然的醇香和鲜味儿，入口爽滑，让你吃起来欲罢不能。 #李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#
1.把香菇与青菜清洗干净。
2.香菇切片、蒜切片、姜切丝备用。
3.炒锅烧热，倒入适量植物油，放入蒜片、姜丝爆香，加入香菇，撒十三香翻炒均匀。加少许水煮至水基本干，加入青菜、生抽、蚝油翻炒至青菜熟，加适量盐拌匀出锅即可。