鲜美十足的蚝油香菇油菜,李锦记旧庄蚝油的确不错。开盖后,手蘸一小口,浓浓海鲜蚝入味蕾, 的确不同于其他蚝油品质。无美颜,绝对生图,看看这颜色吧,食欲满屏!
1.油菜、香菇分别加盐、少许油,焯水后备用,虾米温水泡软去咸渍备用
2.食材、装饰物食材改刀备用
3.油、糖、蒜末入锅炒香后,加入香菇快速翻炒加入白胡椒提香后加入一勺李锦记旧庄蚝油,装饰食材加入,水淀粉勾芡,出锅