家里有小孩的,都喜欢喝酸奶,外面的酸奶添加剂多,自己动手做的酸奶健康又安全!
1.准备纯牛奶2盒,1条酸奶菌包可以用2至4盒牛奶都行
2.准备酸奶菌,剩余的放冰箱冷藏
3.酸奶锅内胆用开水冲洗干净
4.将纯,牛奶加入酸奶内胆
5.加入酸奶菌包
6.用勺子搅拌5分钟,将酸奶菌粉彻底搅拌融化入牛奶中
7.酸奶锅外胆加入45度左右的温水
8.调制时间,一般6至10小时都可以
9.时间到,酸奶就形成了
10.加入白糖,可根据自己的喜好加量
11.搅拌均匀白糖,也可以用水果酱调拌
12.吃的时候加入葡萄干,非常美味,手工自制酸奶,完成