上桌秒光的家常油豆腐

－ 准备食材 －

• 油豆腐 200克
• 酱油 半勺
• 鸡精 1勺
• 芹菜、葱白 少许
• 料酒 1勺
• 食用油 1勺
• 十三香 少许
• 清水 适量

－ 步骤 －

• 1.准备油豆腐

• 2.将油豆腐切小块

• 3.准备芹菜和葱白

• 4.锅加食用油，热锅，加入葱白炒香

• 5.加入油豆腐

• 6.翻炒

• 7.加入料酒

• 8.炝炒

• 9.加半勺酱油

• 10.加入清水

• 11.加十三香

• 12.翻拌均匀调料

• 13.大火煮开，转小火煮5分钟

• 14.加鸡精

• 15.撒入芹菜

• 16.翻炒收汁，

• 17.起锅

• 18.家常油豆腐，完成