我家宝宝爱吃蔬菜,为了给他变换各种口味,当妈的我可是没少费心。用蚝油烧蔬菜已经是我们家的必备款啦,今天我用李锦记的旧庄蚝油给孩子烧个油麦菜。
1.油麦菜洗净,切一指长。
2.葱末,蒜片切好,备用。
3.锅中红油五成热,放入花椒粒。
4.葱末,蒜片煸香。
5.放入一勺李锦记旧庄蚝油。
6.继续翻炒几下。
7.临出锅时放少许盐。
8.口感美美的。
❤️特别说一下这个李锦记旧庄蚝油,放在蔬菜中有提鲜增味的作用。盐分也不是很多,咸香浓郁,蚝味十足,还有一丝丝甜,口感非常好。