糖醋鸡蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 4
• 淀粉 1勺
• 白醋 2勺
• 白糖 3勺
• 番茄酱 4勺
• 酱油 半勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 白芝麻 适量

－ 步骤 －

• 1.把准备好的鸡蛋煎好，我喜欢吃这种火大一点的，把边上煎的焦一点

• 2.再把除了油葱花以外的调料都放到碗里，勺子就是自己家吃饭用的就可以了，在加入适量的水，尝一下味道

• 3.锅里放一点点油，放葱花爆锅，把料汁放到锅里，熬好放入鸡蛋，稍微炖一下

• 4.汤汁粘稠就可以装盘，撒上白芝麻就可以享用了

－ 小贴士 －