这盘菜做起来没多少技术含量，非常简单易学的，如果你想出摊学这个也是没有问题的，比那些油滋滋烧烤好吃多了，关键不重油，不重盐，口味大众接受的。这里放了糯玉米，有种糯叽叽口感，涂上酱料烤起来吃起来有点神奇耶。这样一盘大概用了2斤食材，基本都是我老公吃的，居然还埋怨不够吃，简直大胃王附体。话说回来味道真心棒的，没有复杂调味，吃起来香辣开胃，简直米饭杀手了。来吧，来跟我一起学习吧！
1.首先把丸子这类拿出来室温解冻，清洗干净，沥干。
2.把糯玉米洗净切小段，笋菜去皮切小段，跟丸子一起铺入烤盘里。
3.调制酱料：把烧烤料，麻辣鲜放入碗中混合。
4.再放入叉烧酱搅拌均匀，辣椒油倒入继续搅拌成酱料。
5.把酱料倒入烤盘中，让食材均匀裹上酱料。
6.烤箱预热180度，放入中层烤制半小时即可。